朝日楼７つのこだわり
- 職人の手づくりへのこだわり
- 朝日楼では、日本料理の職人が日々の研鑽を積みながら「素材追求」「技術向上」「美へのこだわり」を信条に手づくりにこだわっています。
- 四季折々の旬の食材を、最高の産地から
- みなべ港で穫れる天然の鮮魚を中心に、旬の食材を各産地より随時取り寄せ、四季を楽しんで頂くための努力をしています。
- こだわり米のみを使用
- お米の美味しさに徹底してこだわり、全国米どころ最高ランクの特A米のみを使用し、お米の「旨み」「ねばり」「甘み」が際立つ循環自家精米機でじっくり丁寧に低温精米しています。
- 安心安全な衛生管理
- 取り扱う食材に対しては国産にこだわり、調理環境からは配送車両まで低温管理にて行なっています。
- 美味しく食べて健康に
- 朝日楼では「医食同源」を基本に「食べて美味しい」「食べて健康」を目指す献立づくりを行なっています。
- 器へのこだわり
- 大切な集いの場だから・・・。料理だけでなく器にもこだわりをもって厳選しております。
- おもてなしの心
- 朝日楼では「おもてなしの心」を大切にしております。実際にお召し上がりいただくお客様の顔を思い浮かべながら、調理から配達まで心をこめてサービスさせていただきます。どうぞ何でもお気軽にお問い合わせ下さい。
ご注文方法について
- ご注文は前日までにお願い致します。
- ※季節や食材の入荷状況により、お料理内容・器などが変更となる場合があります。
- ※美味しくお召し上がりいただくため、保存料は一切使用しておりませんので、お届け後は、
当日なるべく早めにお召し上がりください。
お電話でのお問い合わせ
受付時間 / 9：00～19：00
0739-72-5000
お電話にて、「お電話番号」「お名前」「ご住所」「商品名」「個数」「ご希望配達日時」
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